Journée de la Gastronomie
La Journée de la Gastronomie va vivre sa 2 éme édition le 22 septembre ; nous vous proposons un repas mettant en valeur la richesse de la gastronomie du Sud-Ouest. Nous y associerons des variations autour du canard, dont le fameux foie gras aux vendanges tardives de Gaillac, à une sélection de vins locaux dont vous apprécierez la richesse.
Formule 1 nuit + diners le vendredi et petits-déjeuners pour 2 personnes: 129€
Nuitée supplémentaire: 63€ (remise de 10% dès la 3ème nuit)
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| Menu Fête de la Gastronomie Assiettes de mises en bouche, Méthode Gaillacoise Foie gras à la « vendange tardive » Magret de canard au 2 raisins, nids de pomme de terre et fagots de haricots verts au jambon de Lacaune accompagnés de vins de Gaillac sélectionnés pour la typicité de leur cépage Plateau de fromages du terroir issus des trois pis et sa salade de saison Trilogie de desserts Café, tisane.... |